vienn.de

Viele haben schon ueber ihn berichtet, ich hol das mal eben nach und reihe diesen Artikel meiner Bento-Zeug-Reihe ein. Die Rede ist von modes4u, dem Niedlichkeitskramshop schlechthin. Quietschalarm, meine Damen. Denn wer suesses, niedliches und wunderschoene Sachen sucht oder schoene Bentoboxen und sich bisher nicht getraut hat im Ausland zu bestellen, der ist hier richtig. Hinter diesem Shop steht eine deutsch-oesterreichische Dame, die ihr Heimatland verlassen hat um vor Ort in Japan einen Shop zu eroeffnen und uns mit dem Zeug zu beliefern, an das wir sonst nur ueber ebay rankommen. Sandra Boch kuemmert sich persoenlich um ihre Kundschaft und manch einer, der Angst hat mit auslaendischen Haendlern zu kommunizieren, wird dankbar sein, dass er mit ihr in deutsch verhandeln kann, falls es denn etwas zu verhandeln gaebe.
Wenn ich in dem Shop stoeber, muss ich mich schon sehr zurueckhalten, dass ich nicht alles moegliche in den Warenkorb schmeisse. Denn man findet dort Briefpapier, Schmuck, Taschen, Kleidung, Bento Boxen und vor allem Stoffe. Viele, schoene, bunte Stoffe.
Ich hab mich bei meiner ersten Bestellung fuer diese Box entschieden:

Wer jetzt immernoch skeptisch ist, der kann ja mal sein Glueck bei diesem Gewinnspiel hier fordern. Man kann sich 4 Lose ergattern an dem Gewinnspiel teilzunehmen.

1. Man sucht sich im Shop einen Lieblingsartikel raus und postet den Link als Kommentar unter dem Gewinnspiel.
2. Man wird Fan der Modes4u Fanseite auf Facebook.
3. Man „followed“ Modes4u auf Twitter und twittert ueber das Gewinnspiel.
4. Man berichtet auf seinem Blog von diesem Gewinnspiel und verlinkt sowohl den Gewinnspielblog als auch den Shop.

Fuer jedes Los soll man unter dem Gewinnspielblog einen Kommentar hinterlassen, damit die Lose besser gezaehlt werden koennen.
Viel Glueck.

Maccaroni mit Hackfleisch-Ratatouille, Mehrkornbrot mit Streichkaese und Tomaten.

Das gabs am Montag mit ins Buero: Putengeschnetzelreispfanne, einen Mini-Dampfi mit Vanillesosse im Doeschen, einen Latte-Macchiato-Schokoriegel und Mjoelk Knaeckebrot mit Frischkaese und Honig.

Dank eines 5-Euro-Gutscheins fuer den Bentoshop liess meine zweite Lieferung nicht lange auf sich warten. Und diesmal waren gleich 2 Boxen und die Woodland Boxen in meiner Bestellung.
So nach und nach findet man heraus, welche Box fuer welche Mahlzeit am besten geeignet ist. Die eckige Urara zum Beispiel eignet sich in ihrer Form prima fuer ein Fruehstueck, da Toast und Brot optimal in den Quader passen.

Bei meinem manchmal 12-stuendigen Tag ohne einmal nach Hause zu kommen eignen sich die Woodland-Dosen perfekt um mehrere kleine Mahlzeiten mitzunehmen. Da folgt bestimmt noch ein zweites Paar Dosen irgendwann.

Und auch diesmal gabs nen kleinen Schwamm als Beigabe, diesmal in Elopantenform und zusaetzlich den kleinen Erdbeerspiess und drei Sushigras-Baran, die man im ersten Bild sehen konnte .

Heute steht auf meinem Speiseplan Reisnudeln mit Ratatouille, ein Cranberry-Schokoriegel zum Nachtisch und mal wieder Trauben und Tomaten. Leider wechselt das Obst/Gemuese bei mir derzeit nicht so, weil ich zu faul bin Gemuese zu schnippeln, wenn ich keine ordentliche Arbeitsflaeche habe. Muss warten, bis ich endlich eine Kueche habe.

Meine Bento-Wunschliste ist noch soooooo lang, aber irgendwie muss ich Prioritaeten setzen. Da brauch ich eigentlich auch noch ein paar Amigurumi-Buecher, Haekelgarn und vor allem Moebel und Deko fuer meine Wohnung. Wo soll das alles enden? Wenigstens habe ich jetzt endlich einen Vermessungstermin fuer unsere Kueche. Ich kanns kaum abwarten.

Das Thema Bento scheint in den Kreisen, wo ich mich aufhalte geradezu zu explodieren. Und da ich meine ganzen kleinen Errungenschaften noch gar nicht richtig vorgestellt habe whistle.ico , muss ich das schleunigst mal nach und nach hinterherreichen.

Von meiner ersten Bento-Bestellung im Bentoshop.de war ich ja sehr begeistert. Allein die Verpackung in blauem Papier war schon ganz anders als das, was man so erwartet, wenn man sein Paket aufmacht. Da fallen einem keine haesslichen Zeitungschnipsel oder braunes Fuellpapier oder gar Styropordinger entgegen, sondern man zieht eher ein liebevoll eingepacktes Geschenk aus dem Karton. Und das wars schliesslich auch. Ein Geschenk von mir an mich.

Meine erste Lieferung bestand aus der schwarzen Blossom-Box, ein paar Silikonfoermchen, ein paar Pieksern, Blumenausstechern, Flaeschchen, tierischen Saucen-/Dips-/Aufstrichdoeschen und meinen ersten Ei-Formern, die ich nicht mehr missen moechte. Spaeter werden wahrscheinlich auch die anderen Ei-Former noch dazukommen, aber da ich nicht so haeufig Eier koch, reichen die beiden Formen auch erstmal. Als zusaetzlichen Schnickschnack hab ich mir noch den Herzausstecher fuer Toastscheiben mitbestellt, aus dem man herzige Sandwiches machen kann. Machen sich besonders auf dem Bettfruehstueckstablett am Sonntagmorgen gut.

Ganz besonders nett sind auch die gratis Beigaben, die einem die Bentomama so mit ins Paeckchen gibt, wie z.B. diesem Spuelschwamm, bei dem ich es nie uebers Herz bringen wuerde, ihn zu benutzen.

Hach, ich weiss, dass es hier auch schon mal aufregender war, aber zur Zeit ist in meinem Leben einfach nicht soviel los, oder nur das alltaegliche. Ich glaube, ich habe derzeit wenig spannendes zu berichten, weil mich die Dinge, die ich mache so ausfuellen, dass ich keine Zeit habe mich fuer andere Dinge zu interessieren oder mich mit anderem zu beschaeftigen.
Aber ich gelobe Besserung.

Moegt ihr Sushi? Roher Fisch in kaltem Reis und mit Algen umwickelt? Also ich nicht. Jedenfalls nicht das Sushi mit Fisch oder Meeresfruechten. Dagegen liebe ich vegetarisches Sushi mit Avocado, Spargel, Gurken oder anderem Gemuese und ist gar nicht so teuer wie das Sushi mit Fisch.
In meiner Bento-Community hat letztens jemand einen Link zu Goshi gepostet und damit sofort mein Interesse geweckt. Das Angebot und die Idee klangen von Anfang an so unglaublich lecker, dass feststand, dass ich das unbedingt mal probieren musste. Da es allerdings per Versand geliefert werden musste, musste ich warten, bis sich mir eine passende Gelegenheit bot.
Heute hatte ich dann endlich das Vergnuegen, die versch. Goshi-Rollen zu probieren und sie sind soooo lecker.
Und was sind nun Goshis? Dazu zitiere ich am besten die Erfinder selbst:

„Eine kulinarische Erfindung: Gewissermassen die europaeische Antwort auf Sushi. Beste Zutaten werden fuer eigens komponierte Rezepte in Reis gerollt.
Mundgerecht geschnitten und fingerfreundlich eingehuellt in Gemuese. Nach Lust und Laune mit den frischen Dips kombinieren und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu zaubern. Ganz ohne Fisch und Seetang.“

Klingt doch schon mal gut, nicht wahr?
Es gibt verschiedene Angebote, die man bestellen konnte. Vom Goshi-fuer-2 bis hin zum grossen Goshi-Buffett fuer bis zu 20 Personen kann man auch ganz individuell seine Lieblingsrollen im Paket zusammenstellen und innerhalb von 24h liefern lassen. Ob als Mahlzeit oder Snack fuer unterwegs in der huebschen Transportverpackung, diese Rollen passen immer. Auch in Bento-Boxen lassen sich die die Goshis optimal einsetzen.
Da ich morgen frueh nach Bruessel unterwegs bin, habe ich fuer meine Eltern und mich Goshi-fuer-2 als Reiseproviant bestellt. Jede Rolle besteht aus 5 Goshis und einem Dip.
In meinem Paket waren zu meiner Ueberraschung alle Goshi-Arten (normalerweise 5 Rollen, insgesamt 7 verschiedene Rollen) enthalten bis auf die, die ich nicht probieren wollte, weil mir Ziegenfrischkaese allein schon vom Tier nicht zusagte.

Zur Auswahl gab es folgende Goshi-Rollen:

Orient „1000 und 1 Genuss“: Dattel, Paprika, Bio-Rinderhack orientalisch gewuerzt mit Hummus-Dip – fruchtig, orientalisch, sehr leckerer Dip.

Pock-Hot „Die scharfe Schwester: Bio-Huehnerbrust mit Ananas, Kokosmilch, Thai-Curry mit Koriander-Chili-Dip – weder der Dip noch die Rolle sind mein Fall, aber es war nicht schlecht.

Don Caprese „Der frische Italiener“: Frischer Basilikum, gehaeutete Sonnentomaten, milder Mozzarella mit Rucola-Pesto-Dip – mein erster Eindruck: LECKER, erfrischend, perfekt in Kombination mit dem Rucola-Dip.

La Mamma „Italienisch fuer Geniesser“: Selbstgemachte Bolognese aus Bio-Rinderhack mit Parmesan-Dip – Sushi Bolognese, sehr gut.

Gruenschnabel „Gruener wird’s nicht“: Frische Kraeuter, norwegischer Ziegenfrischkaese mit Essig-Oel-Dip – Baeh, Ziege.

Pock-Pock „Indien laesst gruessen“: Bio-Huehnerbrust, Apfel, Karotte, exotisch gewuerzt mit Koriander-Chili-Dip – indisch lecker, allerdings ist der Dip ziemlich Koriander-lastig.

Schmecktakles „Sagenhaft Griechisch“: Schafskaese, schwarze Oliven, getrocknete Sonnentomaten mit Kraeuterquark-Dip – auch superlecker.

Fazit: Alles in allem eine sehr leckere Sache und das war bestimmt nicht das letzte Mal, dass ich Goshis bestellt habe. Aber wegen der Menge (mein Freund mag gar kein Sushi, demnach auch kein Goshi) und dem Preis wird es bei mir ein Ausnahme-Essen bleiben. Aber als Snack auf einer Party eignet er sich perfekt. Fuer diesen Zweck werde ich es mit Sicherheit auch mal bestellen. Noch hat es nicht jeder.

an das Goshi-Team, dass ich letzendlich alle Rollen probieren durfte mit der einen Gratis-Rolle. Es war wirklich sehr lecker.

Tja und gestern gabs den Rest vom Vortag: Reis mit gebratenem Weisskohl und der resultierenden Sosse, oben drueber ein Gluecksstern aus Gemuese und Kaese mit Tomaten und Feldsalat und einer goldenen Kiwi. Aber heute ists ein langer Tag, deswegen gabs dazu noch ein Sandwich mit Farmersalat und Putenbrust und als Nachtisch einen kleinen Fruchtsalat.

Am Wochenende hat mein Vater Weisskohl angebraten, den ich mitbekommen habe, also gabs heute gebratenen Weisskohl mit Reis und dazu einen Tomaten-Mozzarella-Salat in meiner neuen Gluecksklee-Box.

Ueber Sari hab ich auch die Bentoboxen kennengelernt. Also nicht den Begriff an sich, den kannte ich schon von meinem ehemaligen koreanischen Restaurant, das sich Bentobox nannte. Dort konnte man auch Bentoboxen bestellen; das waren in einer grossen Box, mehrere kleine Schaelchen mit jeweils einer anderen Beilage. Geschmeckt hat es super. Aber das allein machts nicht interessant. Interessant ist, was japanische Muetter aus diesen sogenannten Lunchboxen machen. Es gibt regelrecht Wettbewerbe, wer die schoensten Boxen gestaltet. Ein paar der Eindruecke koennt ihr hier bekommen, was man nicht alles aus Essen zaubern kann.

Mein erstes vorzeigbares Bento ist deswegen weniger spektakulaer, aber ich zeigs trotzdem mal:

Das ist mein Essen fuer den ganzen gestrigen Tag, ausgenommen dem Abendessen.
Morgens gibt es bei mir immer einen Milchshake, als zweites Fruehstueck gabs heute dann 2 Scheiben Vollkornbrot (groesste Box unter den Trauben und den Gummibaerchen) mit Fruehlingsquark (kleinste Box). Mittags eine Nudel-Gemuesepfanne und nachmittags ein kleiner Snack in Form eines Mueslis mit 100ml Milch in den Flaeschchen.