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Moegt ihr Sushi? Roher Fisch in kaltem Reis und mit Algen umwickelt? Also ich nicht. Jedenfalls nicht das Sushi mit Fisch oder Meeresfruechten. Dagegen liebe ich vegetarisches Sushi mit Avocado, Spargel, Gurken oder anderem Gemuese und ist gar nicht so teuer wie das Sushi mit Fisch.
In meiner Bento-Community hat letztens jemand einen Link zu Goshi gepostet und damit sofort mein Interesse geweckt. Das Angebot und die Idee klangen von Anfang an so unglaublich lecker, dass feststand, dass ich das unbedingt mal probieren musste. Da es allerdings per Versand geliefert werden musste, musste ich warten, bis sich mir eine passende Gelegenheit bot.
Heute hatte ich dann endlich das Vergnuegen, die versch. Goshi-Rollen zu probieren und sie sind soooo lecker.
Und was sind nun Goshis? Dazu zitiere ich am besten die Erfinder selbst:

„Eine kulinarische Erfindung: Gewissermassen die europaeische Antwort auf Sushi. Beste Zutaten werden fuer eigens komponierte Rezepte in Reis gerollt.
Mundgerecht geschnitten und fingerfreundlich eingehuellt in Gemuese. Nach Lust und Laune mit den frischen Dips kombinieren und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu zaubern. Ganz ohne Fisch und Seetang.“

Klingt doch schon mal gut, nicht wahr?
Es gibt verschiedene Angebote, die man bestellen konnte. Vom Goshi-fuer-2 bis hin zum grossen Goshi-Buffett fuer bis zu 20 Personen kann man auch ganz individuell seine Lieblingsrollen im Paket zusammenstellen und innerhalb von 24h liefern lassen. Ob als Mahlzeit oder Snack fuer unterwegs in der huebschen Transportverpackung, diese Rollen passen immer. Auch in Bento-Boxen lassen sich die die Goshis optimal einsetzen.
Da ich morgen frueh nach Bruessel unterwegs bin, habe ich fuer meine Eltern und mich Goshi-fuer-2 als Reiseproviant bestellt. Jede Rolle besteht aus 5 Goshis und einem Dip.
In meinem Paket waren zu meiner Ueberraschung alle Goshi-Arten (normalerweise 5 Rollen, insgesamt 7 verschiedene Rollen) enthalten bis auf die, die ich nicht probieren wollte, weil mir Ziegenfrischkaese allein schon vom Tier nicht zusagte.

Zur Auswahl gab es folgende Goshi-Rollen:

Orient „1000 und 1 Genuss“: Dattel, Paprika, Bio-Rinderhack orientalisch gewuerzt mit Hummus-Dip – fruchtig, orientalisch, sehr leckerer Dip.

Pock-Hot „Die scharfe Schwester: Bio-Huehnerbrust mit Ananas, Kokosmilch, Thai-Curry mit Koriander-Chili-Dip – weder der Dip noch die Rolle sind mein Fall, aber es war nicht schlecht.

Don Caprese „Der frische Italiener“: Frischer Basilikum, gehaeutete Sonnentomaten, milder Mozzarella mit Rucola-Pesto-Dip – mein erster Eindruck: LECKER, erfrischend, perfekt in Kombination mit dem Rucola-Dip.

La Mamma „Italienisch fuer Geniesser“: Selbstgemachte Bolognese aus Bio-Rinderhack mit Parmesan-Dip – Sushi Bolognese, sehr gut.

Gruenschnabel „Gruener wird’s nicht“: Frische Kraeuter, norwegischer Ziegenfrischkaese mit Essig-Oel-Dip – Baeh, Ziege.

Pock-Pock „Indien laesst gruessen“: Bio-Huehnerbrust, Apfel, Karotte, exotisch gewuerzt mit Koriander-Chili-Dip – indisch lecker, allerdings ist der Dip ziemlich Koriander-lastig.

Schmecktakles „Sagenhaft Griechisch“: Schafskaese, schwarze Oliven, getrocknete Sonnentomaten mit Kraeuterquark-Dip – auch superlecker.

Fazit: Alles in allem eine sehr leckere Sache und das war bestimmt nicht das letzte Mal, dass ich Goshis bestellt habe. Aber wegen der Menge (mein Freund mag gar kein Sushi, demnach auch kein Goshi) und dem Preis wird es bei mir ein Ausnahme-Essen bleiben. Aber als Snack auf einer Party eignet er sich perfekt. Fuer diesen Zweck werde ich es mit Sicherheit auch mal bestellen. Noch hat es nicht jeder.

an das Goshi-Team, dass ich letzendlich alle Rollen probieren durfte mit der einen Gratis-Rolle. Es war wirklich sehr lecker.