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Am Freitag bin ich ja nun endlich wieder in Deutschland nach 7 Wochen Daueraufenthalt in Amerika angekommen. Diesmal hatten wir Rueckenwind, so dass der Flug anstatt 10h nur noch 8-9h gedauert hat. Allerdings hiess das fuer mich nur, dass ich noch mehr Aufenthalt in Frankfurt haben wuerde. Ich war auch so fertig nach der Warterei, dass ich ganz vergessen hatte, den Snack im Flieger nach Nuernberg zu fotografieren. Aber ich kann berichten, dass es kalt war (frisch aus dem Kuehlschrank), aber essbar. Auf dem kurzen Flug bekamen wir einen mit Kaese belegten Minivollkornbagel, eine kleine Lachsblaetterteigtasche in Fischform und einen leckeren Johannisbeerkuchen zu essen. Der war wirklich gut.

Auf dem langen Flug gabs als Abendessen natuerlich wieder ein 4-Gaenge Menue.

Bei der Vorspeise hatten wir die Auswahl zwischen Garnelen in Pistazienkruste mit Mangosalsa und Koriander-Aioli o0der Geraeucherter Entenbrust nmit Zuckermaisflan und Kirschvinaigrette. Als Salat wurde diesmal bunter Blattsalat mit delikatem Dressing dazu gereicht.

Die Entenbrust mit Butterbroetchen und dem Maisflan war so richtig nach meinem Geschmack. Es war sehr lecker und reichte mir auch eigentlich schon vollkommen.

Beim Hauptgang gabs entweder Haehnchenbrust in Zitronen-Rosmarinkruste im Jus, Fruehlingsgemuese, Stangenspargel, Haricot Vert und Bratkartoffeln, oder gegrillter Wildlachs mit Selleriepueree und Erbsen-Favabohnenjus, oder Safranfettucine mit geroestetem Gemuese, Tomatenragout und Parmesan.

Das Haehnchen war wie das letzte Haehnchen nicht nach meinem Geschmack, deswegen ass ich nur um den Vogel rum und das Gemuese war essbar. Ich hatte ja ohnehin keinen Hunger mehr.

Auch diesmal konnte man sich nach dem Essen fuer eine Kaeseplatte entscheiden, die diesmal aus Sage Derby, Greyerzer Kaese und Cambozola bestand. Als Alternative konnte man auch noch zwischen Brotpudding mit Aepfeln, Rosinen und Sahne oder frischen Fruechten waehlen.

Der Brotpudding war seeeeeeeehr lecker.

Nach einer kurzen Nacht (5h), und diesmal hatte die komplette Businessklasse geschlafen, gabs Fruehstueck. So ruhig war es noch auf bisher keinem Flug, dass kein einziger Mensch arbeitete, las oder einen Film schaute. Wie frueher im Kindergarten zum Mittagsschlaefchen.
Das Fruehstueck bestand aus frisch gepressten Orangensaft, Obstsalat, Roast Beef und Haehnchenbrust und Brie und Cheddar Kaese.

Um 9 Uhr bin ich wieder auf deutschem Boden gelandet und mein Weiterflug nach Nuernberg ging erst um 13.50. Ein dickes Minus muss ich an dieser Stelle auch an den Frankfurter Flughafen aussprechen, der in der Lufthansa Business Lounge noch nicht mal kostenlose Hotspots hat um die Wartezeit mit kostenlosem Internetsurfen verbringen zu koennen. So hab ich meinen DS leer gespielt, mir zuviel Essen gegoennt und immerhin ein Becks Ice, das ich ja mal unbedingt probieren wollte, testen koennen. Weisses Bier:

Es ist auf jeden Fall erfrischend.
Mein Schatzi konnte mich ja leider nicht abholen , aber dann konnte ich wenigstens die Polo-Abholung mit einem Besuch bei meinen Eltern verbinden, denn mein Vater hat mich dann vom Flughafen abgeholt. Den Rest des Tages war ich eigentlich nur noch groggy. Hab mich bei meinen Eltern aufs Ohr gelegt und ein wenig geschlafen, bevor ich mit dem Polo wieder nach Hause gefahren bin.
Und nun freu ich mich, wieder in Good old Germany zu sein.